Food Decorating Ideas 5.0

La comida no es solo para comer: muestra su belleza natural utilizándola como decoración, ya sea como adorno para otros comestibles, o como una exhibición independiente como una pieza central para una reunión o una fiesta a la hora de la comida.

Capas deliciosas
Las coloridas capas de alimentos no perecederos, como los frijoles secos, el arroz o incluso los condimentos, crean exhibiciones visualmente interesantes que son fáciles de llevar en la billetera. Coloque capas de frijoles o arroz seco de diferentes colores en una botella transparente o jarra de boticario para una exhibición simple de una mesa o encimera. Use azúcares de colores, como el tipo de decoración de galletas, para crear una versión dulce de arte de arena, luego llene las botellas con varias capas coloridas y arrastre un pincho a través de las capas para crear diseños como galones dentro del azúcar. En un tazón grande y claro, crea un iglú con cubos de azúcar y descansa en un bol de sal o azúcar. Doble una cartulina alrededor del área del iglú; luego vierta azúcar azul en el otro lado para crear un océano. Sumerja parcialmente unos terrones de azúcar en azul como icebergs. Coloque capas de sal y pimienta negra en un candelabro transparente para una versión en blanco y negro del arte de la arena. Haga caras pequeñas y sonrientes en un recipiente para condimentos con sal como ingrediente principal. La pimienta o el hinojo que se vierte a través de un embudo estrecho crea los ojos y la boca.

Belleza sin cortes
Mantenga frutas y verduras intactas para las exhibiciones que agregan belleza deliciosa a una habitación o mesa. Si solo se muestra por un tiempo breve, los alimentos todavía se pueden usar para comer más adelante. Apila limones o limas en un jarrón cilíndrico transparente para una sencilla pantalla de mesa, agarrando frutas individuales cuando las necesites para hacer jugos o para tus recetas favoritas basadas en cítricos. Coloque una flor cortada o una ramita que contenga flores de cerezo en un tubo de agua floral, luego coloque el tubo en un florero cilíndrico grande y transparente. Llene el jarrón con cerezas firmes, ciruelas, kumquats, clementinas o incluso guisantes secos recubiertos de wasabi para una colorida exhibición floral.

Luz interior: melones y más
Una calabaza no es el único comestible que se puede tallar para exhibir juegos en la sombra y la luz. Saca la parte comestible de una sandía, melón dulce o melón después de quitar un extremo, estilo calabaza. Deje la cáscara externa del melón de 1 / 2- a 3/4 de pulgada de espesor, por lo que es a la vez resistente y capaz de soportar tallas adicionales. Dibuje o stencil un diseño para tallar en el melón, señalando qué áreas deben ser más claras y más oscuras. Raspe la pulpa del melón en las áreas designadas como las más livianas primero, quitando suficiente carne para que la luz de una linterna dirigida dentro del melón se muestre a través de su área tallada. Talla un poco las áreas sombreadas en el medio, pero no tan profundas como las áreas más claras, y deja intactas las áreas más oscuras. Diseños complejos como escenas de la ciudad, flores o incluso una cara son posibles con este enfoque.

Alimentos para esculpir
Crea una pieza central comestible usando pilas de frutas o verduras en brochetas con espuma floral para una fiesta festiva. Use un baller de melón para crear esferas en melón cantalupo, melón dulce o sandía. Frutas alternas en cubos y esféricas, como tomates, cerezas o uvas con rodajas de piña cortadas en triángulos para una simple presentación geométrica en un pincho. Corte los rábanos lavados, las papas, las zanahorias o las manzanas en formas de flores tallando diseños en la fruta con un cuchillo de cocina, o creando rebanadas poco profundas alrededor del artículo comestible para crear pétalos de flores. Agregue jugo de limón o lima a las áreas de manzana cortada para evitar el pardeamiento. Muestre los alimentos como guarniciones en platos individuales, o sírvalos en un plato como una pieza central comestible.